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三峽碧螺春

碧螺春為不發酵炒菁綠茶。以台灣三峽特有的「青心柑仔」品種製作,擁有清雅纖細的花般香氣,及甜柔又鮮爽、既活潑又妍媚的口感。


品名 : 三峽碧螺春

品號 : C65B04001

風土 : 臺灣新北市三峽區

外觀 : 螺旋型

香氣 : 鮮活爽口

烘焙度 : 不烘焙

發酵度 : 不發酵茶

沖泡溫度 : 82

建議沖泡流程:置茶量取3克茶葉注入150CC水,82度C水溫沖泡。第一泡浸泡30秒,第二泡20秒,第三泡30秒,爾後每泡時間增加5秒,可泡六泡以上。

注意事項 : 由於碧螺春為綠茶,沖泡溫度不宜太高;熱沖之外,也適合冷泡