三峽碧螺春
碧螺春為不發酵炒菁綠茶。以台灣三峽特有的「青心柑仔」品種製作,擁有清雅纖細的花般香氣,及甜柔又鮮爽、既活潑又妍媚的口感。
品名 : 三峽碧螺春
品號 : C65B04001
風土 : 臺灣新北市三峽區
外觀 : 螺旋型
香氣 : 鮮活爽口
烘焙度 : 不烘焙
發酵度 : 不發酵茶
沖泡溫度 : 82℃
建議沖泡流程:置茶量取3克茶葉注入150CC水,82度C水溫沖泡。第一泡浸泡30秒,第二泡20秒,第三泡30秒,爾後每泡時間增加5秒,可泡六泡以上。
注意事項 : 由於碧螺春為綠茶,沖泡溫度不宜太高;熱沖之外,也適合冷泡。
三峽碧螺春
【春天第一聲驚人的香】
因為香氣逼人,在原產地太湖洞庭山有了「羨煞人香」的土名,來到臺灣三峽,它以碧綠春澈的湯色表現,以及鮮活纖細的爽口香氣成為古鎮獨家。趕在清明摘採蕊芽,凝聚春日生命、時雨甘甜,爆發在螺貝般的小巧茶葉,一口瞬間,神采奕奕。
原生原味,用土地滋養的茶,敬自然如一的你!
只願,做茶無憾,所以辛勤無悔。
在他們身上,偉大不是轟烈,生活累積了汗水,等待鋪寫出生命,
茶農們用青春交換專業,為了喚醒一隻茶的滋味。
「不二堂‧ 故事茶」
收藏源自各地的天然原葉,
品一口滿腔綠意的清新、焙火後的樸質、歲月發酵的濃醇,
三種茶系,背後都有動人故事。
用心不二,獨一無二