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臺灣白茶(壽眉)

簡單而天然的古老工序,保有茶葉最多的美好本質;如銀似雪的白毫滿披,化作「壽眉」等級的珍藏。歲月推移流轉,嚮往鮮潤茶湯的初心依然年輕熱情。


品名 : 三峽碧螺春

品號 : C65B04001

風土 : 臺灣新北市三峽區

外觀 : 螺旋型

香氣 : 鮮活爽口

烘焙度 : 不烘焙

發酵度 : 不發酵茶

沖泡溫度 : 82

建議沖泡流程:置茶量取3克茶葉注入150CC水,82度C水溫沖泡。第一泡浸泡30秒,第二泡20秒,第三泡30秒,爾後每泡時間增加5秒,可泡六泡以上。

注意事項 : 由於碧螺春為綠茶,沖泡溫度不宜太高;熱沖之外,也適合冷泡

品名 : 臺灣白茶(壽眉)

品號 : C65A01001

風土:南投縣名間鄉大雪山脈海拔約八百公尺的四季春茶園

外觀:片狀型

香氣:清鮮回甘

烘焙度:不烘焙

發酵度:不發酵茶

沖泡溫度:80

建議沖泡流程:置茶量取3克茶葉注入150CC水,82度C水溫沖泡。第一泡浸泡30秒,第二泡20秒,第三泡30秒,爾後每泡時間增加5秒,可泡六泡以上。